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香りの種類から探すScent Type

果物

アップル

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • 完熟
  • 果肉感
  • ジュースタイプ
  • すりおろしタイプ

プラス様々なリンゴの種類を掛け合わせることが可能です。

 

アップルの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレート、製パンなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

アプリコット

香りの種類

  • 華やかな香り
  • フレッシュで果肉感あふれる香り

 

アプリコットの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

グレープ

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

プラス赤ぶどう系(巨峰、甲斐路、コンコードなど)、白ぶどう系(マスカット、ナイアガラなど)を掛け合わせることが可能です。

 

グレープの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレート(ガナッシュ)

ストロベリー

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟
  • ジャーミータイプ

プラス様々ないちごの香りを掛け合わせることが可能です。

その他ファンシー(かき氷シロップ)タイプもございます。

 

ストロベリーの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

チェリー

香りの種類

  • フルーティーなアメリカンチェリータイプ
  • 瑞々しいさくらんぼタイプ

 

チェリーの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディーまで幅広く
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

トロピカルフルーツ

香りの種類

  • パッションフルーツ
  • マンゴ
  • グァバ
  • ライチ
  • パパイヤ
  • キウイフルーツ

など

 

トロピカルフルーツの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

パイナップル

香りの種類

  • フレッシュタイプ
  • フルーティータイプ
  • 果肉感タイプ
  • 完熟タイプ

 

パイナップルの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

バナナ

香りの種類

  • フレッシュタイプ
  • フルーティータイプ
  • 果肉感タイプ
  • 完熟タイプ

 

バナナの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディーまで幅広く
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

ピーチ

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

プラス白桃系、黄桃系を掛け合わせることが可能です。

 

ピーチの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレート(ガナッシュ)

ブルーベリー

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟
  • ジャーミータイプ

 

ブルーベリーの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

ペアー

香りの種類

洋梨

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

和梨

  • フレッシュ
  • 瑞々しいタイプ

 

ペアーの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

マンゴ

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ
  • アルフォンソタイプ
  • アップルマンゴタイプ

 

マンゴの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

メロン

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

プラス青肉メロン系(マスクメロンなど)、赤肉メロン系(夕張メロンなど)を掛け合わせることが可能です。

その他ファンシー(かき氷シロップ)タイプもございます。

 

メロンの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

ラズベリー

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

 

ラズベリーの香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

柑橘類

種類

  • レモン
  • オレンジ
  • グレープフルーツ
  • ライム
  • 和柑橘(柚子、温州みかん、かぼす、シークワーサーなど)

 

香りの種類

  • フレッシュ
  • フルーティー
  • ジューシー
  • 果肉感
  • 完熟タイプ

 

柑橘類の香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)
  • アロマコンフィ:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

その他

香りの種類

  • アセロラ
  • プラム
  • ザクロ
  • いちじくなど

 

その他の香りを提供できる製品

 

主な使用用途

飲料、ゼリー、ムースなどチルドデザートからジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー、チョコレートなど。

 

おすすめの使用用途

  • エッセンス:飲料、チルドデザート
  • フレーバー:飲料、チルドデザート、ジャム、フルーツソース、焼菓子、キャンディー
  • オイル:焼菓子、チョコレート、キャンディー
  • コンパウンド:チルドデザート、フルーツソース、焼菓子、チョコレート(ガナッシュ)

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